2016年5月6-8日，方所將主辦“書(shū)店力：2016成都國(guó)際書(shū)店論壇”，空前匯集了十?dāng)?shù)家國(guó)際與國(guó)內(nèi)最美與最具影響力的書(shū)店代表，其中比利時(shí)酷客美食書(shū)店經(jīng)理Martin Hardy也將來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。在酷客，美食與書(shū)籍完美邂逅。
由布魯塞爾市中心乘地鐵大約 20 分鐘， 便來(lái)到了沃呂韋·圣蘭伯區(qū)。 出了地鐵站， 我依照店址所示的“ 自由時(shí)間廣場(chǎng)”， 向書(shū)店走去。
店主人塞德里克與黛博拉夫婦， 曾為執(zhí)業(yè)律師， 兩人分享著一個(gè)共同的夢(mèng)想——“ 將來(lái)有天要經(jīng)營(yíng)一間小小的餐館兼書(shū)屋”。
意外的是， 美夢(mèng)很快成真， 最后竟創(chuàng)辦起一家想都不曾想過(guò)的大型復(fù)合式書(shū)店， 在區(qū)域自治部門(mén)規(guī)劃籌建的文化中心內(nèi)，占據(jù)了大部分的商業(yè)空間。 當(dāng)初政府招商之時(shí)， 夫婦倆深為此地的建筑風(fēng)貌所吸引，便抱定決心， 一口氣租下了總面積 1500 平方米的兩棟單位。如此一來(lái)， 5 間餐館與 9 個(gè)售書(shū)區(qū)集于一體并交互呈現(xiàn)的奇特空間才最終得以實(shí)現(xiàn)， 且室內(nèi)裝潢與陳設(shè)全部皆由店主夫婦聯(lián)手設(shè)計(jì)。
店堂入口處，設(shè)有一個(gè)漫畫(huà)館，墻壁上以日文片假名大大書(shū)寫(xiě)著“ マンガ（ 漫畫(huà)）”的字樣。 不愧是在比利時(shí)， 漫畫(huà)作為一種文化已相對(duì)趨于成熟， 連店堂的裝潢也盡顯其本色。
2006 年開(kāi)店之初， 僅以此處的漫畫(huà)館與二樓的童書(shū)館起步。 童書(shū)館內(nèi)的地板均為玻璃質(zhì)地， 天井則懸掛著巨大的飛機(jī)模型， 色彩繽紛的燈光與書(shū)架也充滿(mǎn)了童趣。以此處為出發(fā)點(diǎn)， 數(shù)間店面依次相連， 形成一道細(xì)長(zhǎng)的半弧形。 一間挨一間地逐個(gè)探索下去， 也是逛這家店的樂(lè)趣。
陳列料理書(shū)籍的美食館，用意大利語(yǔ) “ Cucina（ 廚房）”命名。 馬賽克鑲嵌的地板上，擺放著店主塞德里克曾經(jīng)的愛(ài)車(chē)，一輛菲亞特 Cinquecento。 霓虹斑斕閃耀的藝術(shù)館，與置有三角鋼琴的音樂(lè)館皆自成一格， 獨(dú)具個(gè)性。 店中所售書(shū)籍基本以法文書(shū)為主，不過(guò)最盡頭的館內(nèi)則是英文書(shū)，繪有英國(guó)國(guó)旗紋樣的燈罩，搭配經(jīng)典紅的地毯與沙發(fā)，室內(nèi)裝飾均以統(tǒng)一的“ 英倫風(fēng)” 來(lái)呈現(xiàn)。
文學(xué)藝術(shù)館內(nèi)， 天井懸吊著密密麻麻的書(shū)冊(cè)， 分別涂有比利時(shí)國(guó)旗顏色的座椅亦分外醒目。 幾位當(dāng)?shù)氐呐停?在書(shū)本的環(huán)繞簇?fù)硐拢?正陶陶然享用著她們的午餐。讓人可以隨心所欲地度過(guò)一段“ 自由時(shí)光”， 裝飾富麗時(shí)尚猶如百貨公司， 且最令人印象深刻的一個(gè)主題館， 則要數(shù)旅游書(shū)專(zhuān)區(qū)了。 比利時(shí)藝術(shù)家帕納馬倫科（ Panamarenko） 所設(shè)計(jì)的造型宛如潛水艇的裝置物， 被作為讀書(shū)角提供給客人們使用。 除了導(dǎo)游指南之外， 這里還售賣(mài)世界各地的風(fēng)光攝影集。
女主人黛博拉說(shuō) ：“ 我們打造了多間風(fēng)格各異的主題館， 就是希望每一位客人都能夠找到他感覺(jué)適意的角落。” 位于歐洲中心部的這座城市， 布魯塞爾有一家書(shū)店，它令每位愛(ài)書(shū)客都能找到一片屬于自己的閱讀天地。
圖/酷客美食書(shū)店
